АвторFunctional BodiesКатегорияСалати
Необходими продукти:
4 чаши диня без семки, нарязана на кубчета
1 голяма краставица, за предпочитане с тънка кора, изплакната и нарязана на триъгълници
½ чаша натрошено сирене
12 свежи листа мента, нарязани на ленти
3 цели листа мента за украса
За Соса
1 с.л. прясно изцеден сок от 1 лайм
½ с.л. екстра върджин зехтин R.E.V.O.O
2 с.л. суров мед
¼ ч.л. сол
¼ ч.л. черен пипер
1
Разделете листата от мента на две купчинки и ги нарежете ситно на тънки лентички.
2
Смесете заедно всички съставки за соса.
3
Сложете всичко в купа за сервиране, добавете соса и внимателно разбъркайте.
4
Украсете с листенца мента или стръкчета отгоре, ако желаете.
Насладете се!
Съставки
Необходими продукти:
4 чаши диня без семки, нарязана на кубчета
1 голяма краставица, за предпочитане с тънка кора, изплакната и нарязана на триъгълници
½ чаша натрошено сирене
12 свежи листа мента, нарязани на ленти
3 цели листа мента за украса
За Соса
1 с.л. прясно изцеден сок от 1 лайм
½ с.л. екстра върджин зехтин R.E.V.O.O
2 с.л. суров мед
¼ ч.л. сол
¼ ч.л. черен пипер
Инструкции
1
Разделете листата от мента на две купчинки и ги нарежете ситно на тънки лентички.
2
Смесете заедно всички съставки за соса.
3
Сложете всичко в купа за сервиране, добавете соса и внимателно разбъркайте.
4
Украсете с листенца мента или стръкчета отгоре, ако желаете.
Насладете се!
