Съставки
Необходими продукти:
1 чаша сварена киноа
½ чаша брашно от фини овесени ядки
1 червена чушка, нарязана на ситно
1 глава лук, ситно нарязана
2 скилидки чесън
½ връзка магданоз
1 шепа ситно нарязани маслини, без костилките
2 яйца
риган, черен пипер и сол на вкус
Инструкции
Начин на приготвяне:
Смесвате и обървате всичко.
Оформете кюфтенца.
Печете във фурна на 200°С за 20 мин или запържвате в олио от авокадо за 4-5 мин на страна.
Сервирайте с резенчета авокадо и салса от ананас.