

Пригответе нудлите според инструкциите от опаковката.
Нарежете чушките и морковите на тънки ленти, лука и чесъна на ситно.
Поставете кокосовото масло в дълбок, уок тиган. Загрейте и добавете зеленчуците за 3-4 минути, да омекнат.
Добавете намачканото тофу и изцедения нахут.
Смачкайте боба заедно с водата от консервата и го добавете в тигана.
Поръсете със сол и пипер и разбъркайте добре.
Прибавете и нудлите.
Свалете тигана от котлона и залейте със соса, и разбъркайте смело.
Сервирайте с парченце лайм и ситно нарязан кориандър.
Съставки
Инструкции
Пригответе нудлите според инструкциите от опаковката.
Нарежете чушките и морковите на тънки ленти, лука и чесъна на ситно.
Поставете кокосовото масло в дълбок, уок тиган. Загрейте и добавете зеленчуците за 3-4 минути, да омекнат.
Добавете намачканото тофу и изцедения нахут.
Смачкайте боба заедно с водата от консервата и го добавете в тигана.
Поръсете със сол и пипер и разбъркайте добре.
Прибавете и нудлите.
Свалете тигана от котлона и залейте със соса, и разбъркайте смело.
Сервирайте с парченце лайм и ситно нарязан кориандър.