Веган Оризови Нудли

АвторFunctional BodiesКатегория
Необходими продукти:
 250 гр оризови нудли
 2 червени чушки
 2 моркова
 3 скилидки чесън
 3 стръка зелен лук
 1 консерва нахут
 1 консерва бял боб
 3 с.л. кокосово масло
 150 гр тофу (по желание)
 сол и пипер на вкус
За Соса:
 150 гр фастъчено масло
 3 с.л. зехтин
 2 скилидки чесън
 2 с.л. рендосан джинджифил
 ¼ чаша вода
 2 с.л. мед
 3 с.л. оризов оцет
 1 ситно нарязана люта чушка
 щипка сол
Как да приготвим:
1

Пригответе нудлите според инструкциите от опаковката.

2

Нарежете чушките и морковите на тънки ленти, лука и чесъна на ситно.

3

Поставете кокосовото масло в дълбок, уок тиган. Загрейте и добавете зеленчуците за 3-4 минути, да омекнат.

4

Добавете намачканото тофу и изцедения нахут.
Смачкайте боба заедно с водата от консервата и го добавете в тигана.
Поръсете със сол и пипер и разбъркайте добре.
Прибавете и нудлите.

5

Свалете тигана от котлона и залейте със соса, и разбъркайте смело.

6

Сервирайте с парченце лайм и ситно нарязан кориандър.

Съставки

Необходими продукти:
 250 гр оризови нудли
 2 червени чушки
 2 моркова
 3 скилидки чесън
 3 стръка зелен лук
 1 консерва нахут
 1 консерва бял боб
 3 с.л. кокосово масло
 150 гр тофу (по желание)
 сол и пипер на вкус
За Соса:
 150 гр фастъчено масло
 3 с.л. зехтин
 2 скилидки чесън
 2 с.л. рендосан джинджифил
 ¼ чаша вода
 2 с.л. мед
 3 с.л. оризов оцет
 1 ситно нарязана люта чушка
 щипка сол

Инструкции

Как да приготвим:
1

Пригответе нудлите според инструкциите от опаковката.

2

Нарежете чушките и морковите на тънки ленти, лука и чесъна на ситно.

3

Поставете кокосовото масло в дълбок, уок тиган. Загрейте и добавете зеленчуците за 3-4 минути, да омекнат.

4

Добавете намачканото тофу и изцедения нахут.
Смачкайте боба заедно с водата от консервата и го добавете в тигана.
Поръсете със сол и пипер и разбъркайте добре.
Прибавете и нудлите.

5

Свалете тигана от котлона и залейте със соса, и разбъркайте смело.

6

Сервирайте с парченце лайм и ситно нарязан кориандър.

Notes

Веган Оризови Нудли
Може би ще харесате
0
Your Cart is Empty!

Все още не те добавили нищо.

Към магазина

Този сайт използва "бисквитки", за да подобри предлаганите услуги.