Неотразимо Вкусни Веган Фалафели

АвторFunctional BodiesКатегория
Съставки
 1 чаша нахут, накиснат за минимум 12 часа във вода
 ½ връзка лук
 1 - 2 връзки магданоз
 1 люта чушка (ако обичате люто)
 3 скилидки чесън
 кимион, сол, кардамон, черен пипер, канела
 2 - 3 ч.л. брашно от нахут (може да използвате брашно от киноа или просо)
 1 ч.л. сода
Начин на приготвяне:
1

Измийте и отцедете нахута.

2

Премахнете дръжките на магданоза, нарежете лука и чушката на едро.

3

Поставете всичко в блендер като най-отдолу са магданоза, чесъна, лука, чушката, нахута и подправките и накрая содата.
Блендирайте до получаването на гъста смес.

4

Преместете в купа и добавете 3-те с.л. брашно от нахут.
Размесете добре тестото и оформете фалафели.

5

Печете във фурна на 180 градуса за 25 мин.
Може да пържите в кокосово масло или да сотирате фалафелите с малко мазнина на тиган, като ги обръщате до получаване на златиста коричка.

6

Направете сос с кисело мляко и 1 скилидка чесън, ситно нарязана или заместете млякото с кокосово кисело мляко.

Съставки

Съставки
 1 чаша нахут, накиснат за минимум 12 часа във вода
 ½ връзка лук
 1 - 2 връзки магданоз
 1 люта чушка (ако обичате люто)
 3 скилидки чесън
 кимион, сол, кардамон, черен пипер, канела
 2 - 3 ч.л. брашно от нахут (може да използвате брашно от киноа или просо)
 1 ч.л. сода

Инструкции

Начин на приготвяне:
1

Измийте и отцедете нахута.

2

Премахнете дръжките на магданоза, нарежете лука и чушката на едро.

3

Поставете всичко в блендер като най-отдолу са магданоза, чесъна, лука, чушката, нахута и подправките и накрая содата.
Блендирайте до получаването на гъста смес.

4

Преместете в купа и добавете 3-те с.л. брашно от нахут.
Размесете добре тестото и оформете фалафели.

5

Печете във фурна на 180 градуса за 25 мин.
Може да пържите в кокосово масло или да сотирате фалафелите с малко мазнина на тиган, като ги обръщате до получаване на златиста коричка.

6

Направете сос с кисело мляко и 1 скилидка чесън, ситно нарязана или заместете млякото с кокосово кисело мляко.

Notes

Неотразимо Вкусни Веган Фалафели
Може би ще харесате
0
Your Cart is Empty!

Все още не те добавили нищо.

Към магазина

Този сайт използва "бисквитки", за да подобри предлаганите услуги.