Пиле по Средиземноморски

АвторFunctional BodiesКатегория
Съставки:
 2 бр Пилешки гърди
 5 Зелени чушки
 1 Червена чушка
 1 глава Червен лук
 7 скилидки Чесън
 1 бр Моркови
 10 бр Чери домати
 1 стрък пресен Розмарин
 1 стрък прясна Мащерка
 4 листа Салвия
 250 мл консервирани Домати
 Масло или Гхи
 1 шепа Маслини
 Черен пипер
 Сол
Начин на приготвяне:
1

В подходящ съд на котлона сложете маслото, 3 цели скилидки чесън, розмарина и салвията. След като се разтопи маслото, извадете чесъна.

2

Разрежете всяка от пилешките гърди на две големи парчета и ги сложете да се запържат в горещото масло като ги обръщате и от двете страни. След това извадте пилешкото месо и подправките от съда.

3

Нарежете чушките, лука, чесъна и морковите на едро и ги сложете в същия съд да се задушат.

4

Нарежете пилето на едри парченца и го добавете към задушените зеленчуци. Добавете още мащерката, сол, черен пипер и оставете да къкри на слаб огън.

5

След това добавете чери доматите и маслините.

6

5 минути преди да изключите котлона, добавете консервираните домати.

Съставки

Съставки:
 2 бр Пилешки гърди
 5 Зелени чушки
 1 Червена чушка
 1 глава Червен лук
 7 скилидки Чесън
 1 бр Моркови
 10 бр Чери домати
 1 стрък пресен Розмарин
 1 стрък прясна Мащерка
 4 листа Салвия
 250 мл консервирани Домати
 Масло или Гхи
 1 шепа Маслини
 Черен пипер
 Сол

Инструкции

Начин на приготвяне:
1

В подходящ съд на котлона сложете маслото, 3 цели скилидки чесън, розмарина и салвията. След като се разтопи маслото, извадете чесъна.

2

Разрежете всяка от пилешките гърди на две големи парчета и ги сложете да се запържат в горещото масло като ги обръщате и от двете страни. След това извадте пилешкото месо и подправките от съда.

3

Нарежете чушките, лука, чесъна и морковите на едро и ги сложете в същия съд да се задушат.

4

Нарежете пилето на едри парченца и го добавете към задушените зеленчуци. Добавете още мащерката, сол, черен пипер и оставете да къкри на слаб огън.

5

След това добавете чери доматите и маслините.

6

5 минути преди да изключите котлона, добавете консервираните домати.

Пиле по Средиземноморски
Може би ще харесате
0
Вашата количка е празна!

Все още не те добавили нищо.

Към магазина

Този сайт използва "бисквитки", за да подобри предлаганите услуги.