Бразилски Кето хляб

Name: Бразилски Кето хляб
Ingredients: 100 г Моцарела; 25 г Пармезан; 175 г Брашно от тапиока; 1 щипка Сол; 170 мл Кокосово мляко (или друго ядково мляко); 3 сл Масло; 1 Яйце

АвторFunctional BodiesКатегорияПечива

Съставки:

100 г Моцарела

25 г Пармезан

175 г Брашно от тапиока

1 щипка Сол

170 мл Кокосово мляко (или друго ядково мляко)

3 сл Масло

1 Яйце

Начин на приготвяне:

В подходящ съд загрейте млякото и маслото, махнете ги от котлона веднага щом видите първите балончета. Не бива да ги оставяте да завират.

Прибавете сместа от мляко и масло към брашното от тапиока и солта и разбъркайте добре. След това прибавете и яйцето и бъркайте докато получите лепкаво тесто. След това смесете и сирената.

Оформете с лъжица малка хлебчета. Поставете ги в тава за печене подложена с хартия за печене. Печете на 200°С за 15-20 мин.